Der Hunger und der Überfluss: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Massimo Montanari

2., unveränd. Aufl. - München: Beck, 1995

Buch, Gedruckte Ressource - 251 S.

FH Münster, Hochschulbibliothek (DE-836), Bibliothekskatalog
Universität Bonn, Geographisches Institut, Bibliothek (DE-5-11), Bibliothekskatalog

Titel:	Der Hunger und der Überfluss: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Werktitel:	La fame e l'abbondanza dt.
Verantwortlichkeitsangabe:	Massimo Montanari
Autor/in / Beteiligte Person:	Montanari, Massimo [Autor/in]
Verwandtes Werk:	Europa bauen
Ausgabe:	2., unveränd. Aufl
Veröffentlichung:	München: Beck, 1995
Medientyp:	Buch
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	251 S.
ISBN:	3406377025; 9783406377020
Sonstiges:	Sprache: Deutsch hbz Verbund-ID: TT003036069

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