Food and eating in medieval Europe

edited by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal

London ; Rio Grande, Ohio: Hambledon Press, 1998

Online Buch, Datenträger, Online-Ressource - 1 online resource (xii, 188 pages) : illustrations

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Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen (katho), Hochschulbibliothek (DE-1032)
Universitäts- und Stadtbibliothek Köln, Hauptabteilung (DE-38), Bibliothekskatalog
Universitätsbibliothek Siegen (DE-467), Bibliothekskatalog

Titel:	Food and eating in medieval Europe
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal
Autor/in / Beteiligte Person:	Carlin, Martha [Sonstige] ; Rosenthal, Joel Thomas [Sonstige]
Link:	DOI-Link (Volltext) DOI-Link (Volltext)
Veröffentlichung:	London ; Rio Grande, Ohio: Hambledon Press, 1998
Medientyp:	Buch
Datenträgertyp:	Datenträger, Online-Ressource
Umfang:	1 online resource (xii, 188 pages) : illustrations
DOI:	10.5040/9781472598868; 10.5040/9781472598868?locatt=label:secondary_bloomsburyCollections
Schlagwort:	Dinners and dining / Europe / History / To 1500 Food habits / Europe / History / To 1500 Social history / Medieval, 500-1500 Europe / Social life and customs
Sonstiges:	Includes bibliographical references and index Also issued in print Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Dewey-Dezimalklassifikation: 394.1/094/0902 Sprache: Englisch hbz Verbund-ID: HT021104853

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