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Der Obst- und Gemüse-Verwertungs-Kursus: praktische Anleitung zur Herstellung von: Dörrobst, Dörrgemüse, eingesäuerten Gemüsen, Obst- und Gemüse-Konserven, Dunstobst, Essigfrüchten, Obstmus, -Gelee, -Marmelade, -Kraut, -Latwerge, Obstpasten, Obstsäften, Obst- und Beerenweinen, unvergorenen Obst-, Beeren- und Trauben-Mosten und von Obstlikören

herausgegeben mit Genehmigung der Landwirtschaftskammer für den Regierungsbezirk Wiesbaden von C. Schilling in Geisenheim am Rhein
5. verbesserte Auflage. - Geisenheim?: Im Selbstverlag, 1914
Buch, Gedruckte Ressource - 80 Seiten, 4 ungezählte Seiten : Illustrationen

Titel:
Der Obst- und Gemüse-Verwertungs-Kursus: praktische Anleitung zur Herstellung von: Dörrobst, Dörrgemüse, eingesäuerten Gemüsen, Obst- und Gemüse-Konserven, Dunstobst, Essigfrüchten, Obstmus, -Gelee, -Marmelade, -Kraut, -Latwerge, Obstpasten, Obstsäften, Obst- und Beerenweinen, unvergorenen Obst-, Beeren- und Trauben-Mosten und von Obstlikören
Verantwortlichkeitsangabe: herausgegeben mit Genehmigung der Landwirtschaftskammer für den Regierungsbezirk Wiesbaden von C. Schilling in Geisenheim am Rhein
Autor/in / Beteiligte Person: Schilling, C. [Autor/in]
Verwandtes Werk:
Ausgabe: 5. verbesserte Auflage
Veröffentlichung: Geisenheim?: Im Selbstverlag, 1914
Medientyp: Buch
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: 80 Seiten, 4 ungezählte Seiten : Illustrationen
Sonstiges:
  • Sprache: Deutsch
  • hbz Verbund-ID: HT019845007

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