Anleitung zur Erkennung organischer und anorganischer Beimengungen im Roggen- und Weizenmehl

von Dr. L. Wittmack ; Preisschrift des Verbandes deutscher Müller

Zweite Auflage. - Leipzig: Verlag von Moritz Schäfer, 1883

Buch, Gedruckte Ressource - 63 Seiten, II Blätter Tafeln : 60 Illustrationen

ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog

Titel:	Anleitung zur Erkennung organischer und anorganischer Beimengungen im Roggen- und Weizenmehl
Verantwortlichkeitsangabe:	von Dr. L. Wittmack ; Preisschrift des Verbandes deutscher Müller
Autor/in / Beteiligte Person:	Wittmack, Ludwig (1839-1929) [Autor/in]
Körperschaft:	Verband Deutscher Müller [Herausgeber/in]
Verwandtes Werk:	Reproduktion
Ausgabe:	Zweite Auflage
Veröffentlichung:	Leipzig: Verlag von Moritz Schäfer, 1883
Medientyp:	Buch
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	63 Seiten, II Blätter Tafeln : 60 Illustrationen
Sonstiges:	Weiterer Titel: Anleitung zur Erkennung organischer und unorganischer Beimengungen im Roggen- und Weizenmehl In Fraktur Sprache: Deutsch hbz Verbund-ID: HT019644071

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