Das Bier und seine Bereitung einst und jetzt: freie zymotechnische Studien
München: Oldenbourg, 1879
Buch, Gedruckte Ressource
- XVI, 79 S.
Zugriff:
- ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog
Titel: |
Das Bier und seine Bereitung einst und jetzt: freie zymotechnische Studien
|
---|---|
Verantwortlichkeitsangabe: | von Hans von der Planitz |
Autor/in / Beteiligte Person: | Planitz, Hans von der [Autor/in] |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | München: Oldenbourg, 1879 |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | XVI, 79 S. |
Schlagwort: |
|
Sonstiges: |
|