Praktische Anleitung zum Bierbrauen und Branntweinbrennen und zur Anfertigung der künstlichen Hefe: mit 4 Kupfertafeln

von J. F. Dorn

3., gänzlich umgearb. und verm. Aufl. - Berlin: Rücker, 1833

Buch, Gedruckte Ressource - XII, 203 S., IV Bl. : Ill.

ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog

Titel:	Praktische Anleitung zum Bierbrauen und Branntweinbrennen und zur Anfertigung der künstlichen Hefe: mit 4 Kupfertafeln
Verantwortlichkeitsangabe:	von J. F. Dorn
Autor/in / Beteiligte Person:	Dorn, Johann Friedrich (1782-1835) [Autor/in]
Verwandtes Werk:	Reproduktion
Ausgabe:	3., gänzlich umgearb. und verm. Aufl
Veröffentlichung:	Berlin: Rücker, 1833
Medientyp:	Buch
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	XII, 203 S., IV Bl. : Ill.
Schlagwort:	Brewing Distillation Bierherstellung Branntweinherstellung
Sonstiges:	2. Aufl. u.d.T.: Dorn, Johann Friedrich: Praktische Anleitung zur Kenntniß und Beurtheilung der wichtigsten Operationen in der Bierbrauerei und Branntweinbrennerei. - In Fraktur RVK (Regensburger Verbundklassifikation): ZE 15000 Sprache: Deutsch hbz Verbund-ID: HT019626315

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