Engineering interventions in foods and plants
Oakville: Apple Academic Press, 2018
Buch, Gedruckte Ressource
- xxxii, 318 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Zugriff:
- ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog
Titel: |
Engineering interventions in foods and plants
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Verantwortlichkeitsangabe: | edited by Deepak Kumar Verma ; Megh R. Goyal |
Autor/in / Beteiligte Person: | Verma, Deepak Kumar (1963-) [Herausgeber/in] ; Goyal, Megh R. [Herausgeber/in] |
Link: | |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Oakville: Apple Academic Press, 2018 |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | xxxii, 318 Seiten : Illustrationen, Diagramme |
ISBN: | 9781771885966; 1771885963 |
Sonstiges: |
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