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Engineering interventions in foods and plants

edited by Deepak Kumar Verma ; Megh R. Goyal
Oakville: Apple Academic Press, 2018
Buch, Gedruckte Ressource - xxxii, 318 Seiten : Illustrationen, Diagramme

Titel:
Engineering interventions in foods and plants
Verantwortlichkeitsangabe: edited by Deepak Kumar Verma ; Megh R. Goyal
Autor/in / Beteiligte Person: Verma, Deepak Kumar (1963-) [Herausgeber/in] ; Goyal, Megh R. [Herausgeber/in]
Link:
Verwandtes Werk:
Veröffentlichung: Oakville: Apple Academic Press, 2018
Medientyp: Buch
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: xxxii, 318 Seiten : Illustrationen, Diagramme
ISBN: 9781771885966; 1771885963
Sonstiges:
  • Sprache: Englisch
  • hbz Verbund-ID: HT019508524

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