Ernährung: physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen
3., völlig neu bearb. und erw. Aufl. - Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 2016
Lehrbuch, Buch, Gedruckte Ressource
- XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst.
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Titel: |
Ernährung: physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen
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Verantwortlichkeitsangabe: | von Andreas Hahn ; Alexander Ströhle ; Maike Wolters. Unter Mitarb. von Isabel Behrendt ; Daniela Hahn |
Autor/in / Beteiligte Person: | Hahn, Andreas (1962-) [Autor/in] ; Ströhle, Alexander (1973-) [Autor/in] ; Wolters, Maike (1963-) [Autor/in] ; Behrendt, Isabel [Sonstige] ; Heinen, Daniela (1972-) [Sonstige] |
Link: | |
Verwandtes Werk: | |
Ausgabe: | 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl |
Veröffentlichung: | Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 2016 |
Inhaltstyp: | Lehrbuch |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN: | 9783804728790; 3804728790 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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