«Marée», «charcuterie-traiteur». Le rayon traditionnel en grande surface, lieu d'experimentation
In: Négoces dans la ville; Paris, 2005; S. [93] - 102 ; Ill.
Aufsatz, Gedruckte Ressource
Zugriff:
- Universitäts- und Landesbibliothek Münster, Zentralbibliothek (DE-6), Bibliothekskatalog
Titel: |
«Marée», «charcuterie-traiteur». Le rayon traditionnel en grande surface, lieu d'experimentation
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Verantwortlichkeitsangabe: | Thomas Debril et Sophie Dubuisson-Quellier |
Autor/in / Beteiligte Person: | Debril, Thomas [Autor/in] ; Dubuisson-Quellier, Sophie [Autor/in] |
Quelle: | Négoces dans la ville; Paris, 2005; S. [93] - 102 ; Ill. |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | 2005 |
Medientyp: | Aufsatz |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Sonstiges: |
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