Farbverhalten von Curcumin in sauren wässrigen Systemen
Aachen: Shaker, 2004
Hochschulschrift, Buch, Gedruckte Ressource
- XII, 143 S. : graph. Darst.
Zugriff:
- Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Abteilungsbibliothek Medizin, Naturwissenschaften und Landbau (DE-5N), Bibliothekskatalog
Titel: |
Farbverhalten von Curcumin in sauren wässrigen Systemen
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Verantwortlichkeitsangabe: | von Stefanie Thiel |
Autor/in / Beteiligte Person: | Thiel, Stefanie [Autor/in] |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Aachen: Shaker, 2004 |
Medientyp: | Hochschulschrift, Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | XII, 143 S. : graph. Darst. |
ISBN: | 383222677X; 9783832226770 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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