Praxishandbuch GV "Hygiene in Großküchen", 1
Hamburg: Behr
Buch, Gedruckte Ressource
Zugriff:
- FH Münster, Hochschulbibliothek (DE-836), Bibliothekskatalog
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- ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog
Titel: |
Praxishandbuch GV "Hygiene in Großküchen", 1
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Verantwortlichkeitsangabe: | [Hrsg.: Thomas Reiche ... Autoren: Eliette Anschütz ...] |
Autor/in / Beteiligte Person: | Reiche, Thomas [Herausgeber/in] ; Anschütz, Eliette [Sonstige] |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Hamburg: Behr |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Sonstiges: |
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