Die Nahrungsmittel aus Getreide, 2: ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen ; Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand
Berlin: Parey, 1919
Buch, Gedruckte Ressource
- IX, 213 S. : Ill.
Zugriff:
- Universitätsbibliothek der RWTH Aachen (DE-82), Bibliothekskatalog
- ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog
Titel: |
Die Nahrungsmittel aus Getreide, 2: ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen ; Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand
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Verantwortlichkeitsangabe: | bearb. von Dr. A. Maurizio |
Autor/in / Beteiligte Person: | Maurizio, Adam (1862-1941) [Autor/in] |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Berlin: Parey, 1919 |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | IX, 213 S. : Ill. |
Sonstiges: |
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