Proceedings / 2nd Dummerstorfer Muscle Workshop Muscle Growth and Meat Quality: Rostock, 17 - 19th May 1995

[die Konferenz wurde vom Forschungsbereich Muskelbiologie und Wachstum des Forschungsinstitutes für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere Dummerstorf ... organisiert. Klaus Ender (ed.)]

Dummerstorf, 1995

Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource - 238 S. : Ill., graph. Darst.

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ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn (DE-98), Bibliothekskatalog

Titel:	Proceedings / 2nd Dummerstorfer Muscle Workshop Muscle Growth and Meat Quality: Rostock, 17 - 19th May 1995
Verantwortlichkeitsangabe:	[die Konferenz wurde vom Forschungsbereich Muskelbiologie und Wachstum des Forschungsinstitutes für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere Dummerstorf ... organisiert. Klaus Ender (ed.)]
Autor/in / Beteiligte Person:	Ender, Klaus (1939-2021) [Herausgeber/in]
Körperschaft:	Forschungsinstitut für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere. Forschungsbereich Muskelbiologie und Wachstum [Sonstige] ; Dummerstorfer Muscle Workshop (2 : 1995) [Autor/in]
Verwandtes Werk:	Schriftenreihe / FBN, Forschungsinstitut für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere — Weitere Bände Reproduktion
Veröffentlichung:	Dummerstorf, 1995
Inhaltstyp:	Konferenzschrift
Medientyp:	Konferenzschrift, Buch
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	238 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwort:	Nutztiere, Muskelfleisch, Wachstum, Fleischqualität
Sonstiges:	Beitr. teilw. engl., teilw. dt. Gesamttitelangabe: Schriftenreihe / FBN, Forschungsinstitut für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere ; 6 hbz Verbund-ID: HT006756287

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