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Aus Kochbüchern des 14. [vierzehnten] bis 19. [neunzehnten] Jahrhunderts: Quellen zur Geschichte e. Textart

hrsg. von Hugo Stopp
Heidelberg: Winter, 1980
Buch, Gedruckte Ressource - 186 S.

Titel:
Aus Kochbüchern des 14. [vierzehnten] bis 19. [neunzehnten] Jahrhunderts: Quellen zur Geschichte e. Textart
Verantwortlichkeitsangabe: hrsg. von Hugo Stopp
Autor/in / Beteiligte Person: Stopp, Hugo [Herausgeber/in]
Verwandtes Werk:
Veröffentlichung: Heidelberg: Winter, 1980
Medientyp: Buch
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: 186 S.
ISBN: 3533029352; 9783533029359
Schlagwort:
  • Nürnberg, Kochbuch, Geschichte <1490-1886>, Quelle
  • Deutschland, Kochbuch, Geschichte <1350-1886>, Anthologie
  • Deutschland, Kochbuch, Quelle
  • Deutschland, Kochbuch, Anthologie, Geschichte <1300-1900>
  • Kochbuch, Anthologie, Geschichte <1300-1900>
Sonstiges:
  • Weiterer Titel: Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts
  • Gesamttitelangabe: Germanische Bibliothek ; 1
  • RVK (Regensburger Verbundklassifikation): GE 6917
  • RVK (Regensburger Verbundklassifikation): GE 6421
  • Sprache: Deutsch
  • hbz Verbund-ID: HT000936152

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