Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 811 und Clm 15632

hrsg. von Trude Ehlert...

Faks.. - Donauwörth: Auer, 1999

Monographie, Gedruckte Ressource - 348 S. : Ill. ; 8°

Pfalzbibliothek (DE-Kai1) 1a 699

Titel:	Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 811 und Clm 15632
Verantwortlichkeitsangabe:	hrsg. von Trude Ehlert...
Autor/in / Beteiligte Person:	Ehlert, Trude
Ausgabe:	Faks.
Veröffentlichung:	Donauwörth: Auer, 1999
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	348 S. : Ill. ; 8°
ISBN:	3-403-03364-3
Schlagwort:	Kochbuch Rezept Spätmittelalter München 15. Jahrhundert

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