Soziologie des Essens: eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung
3., durchges. Aufl.. - Weinheim [u.a.]: Beltz Juventa, 2016
Monographie, Gedruckte Ressource
- 333 S. : graph. Darst.
Zugriff:
- Evangelische Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bibliothek (DE-956) Ean#Bar /#101
Titel: |
Soziologie des Essens: eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung
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Verantwortlichkeitsangabe: | Eva Barlösius |
Autor/in / Beteiligte Person: | Barlösius, Eva |
Verwandtes Werk: |
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Ausgabe: | 3., durchges. Aufl. |
Veröffentlichung: | Weinheim [u.a.]: Beltz Juventa, 2016 |
Medientyp: | Monographie |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | 333 S. : graph. Darst. |
ISBN: | 978-3-7799-2618-4 Print; 3-7799-2618-0 |
Schlagwort: |
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