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Soziologie des Essens: eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung

Eva Barlösius
3., durchges. Aufl.. - Weinheim [u.a.]: Beltz Juventa, 2016
Monographie, Gedruckte Ressource - 333 S. : graph. Darst.

  • Evangelische Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bibliothek (DE-956) Ean#Bar /#101

Titel:
Soziologie des Essens: eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung
Verantwortlichkeitsangabe: Eva Barlösius
Autor/in / Beteiligte Person: Barlösius, Eva
Verwandtes Werk:
  • Grundlagentexte Soziologie
Ausgabe: 3., durchges. Aufl.
Veröffentlichung: Weinheim [u.a.]: Beltz Juventa, 2016
Medientyp: Monographie
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: 333 S. : graph. Darst.
ISBN: 978-3-7799-2618-4 Print; 3-7799-2618-0
Schlagwort:
  • Essgewohnheit
  • Soziologie

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