Daz buch von guter spise: (The book of good food) ; a study, edition, and english translation of the oldest german cookbook
Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2000
Buch, Gedruckte Ressource
- 125 S.
Zugriff:
- Universität Münster, Bibliotheken im Fürstenberghaus (DE-6-248), Bibliothekskatalog
- Universität Münster, Institut für Kulturanthropologie/Europäische Ethnologie, Bibliothek (DE-6-097), Bibliothekskatalog
Titel: |
Daz buch von guter spise: (The book of good food) ; a study, edition, and english translation of the oldest german cookbook
|
---|---|
Verantwortlichkeitsangabe: | Melitta Weiss Adamson |
Autor/in / Beteiligte Person: | Weiss Adamson, Melitta [Autor/in] |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2000 |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | 125 S. |
Schlagwort: |
|
Sonstiges: |
|