New American cookery, or, Female companion: containing full and ample directions for roasting, broiling, stewing, hashing, boiling, preserving, pickling, potting, fricasees, soups, puff-pastes, puddings, custards, pies, tarts, &c. ; also the making of wines and cheese ; peculiarly adapted to the American mode of cooking

by an American lady

New-York: T.B. Jansen ; [Chester, Vt: Readex, a division of Newsbank, Inc, 1805

Online Buch, Datenträger, Online-Ressource - Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text, Online-Ressource (180 p) ; 14 cm

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Titel:	New American cookery, or, Female companion: containing full and ample directions for roasting, broiling, stewing, hashing, boiling, preserving, pickling, potting, fricasees, soups, puff-pastes, puddings, custards, pies, tarts, &c. ; also the making of wines and cheese ; peculiarly adapted to the American mode of cooking
Verantwortlichkeitsangabe:	by an American lady
Autor/in / Beteiligte Person:	American lady [Autor/in]
Veröffentlichung:	New-York: T.B. Jansen ; [Chester, Vt: Readex, a division of Newsbank, Inc, 1805
Medientyp:	Buch
Datenträgertyp:	Datenträger, Online-Ressource
Umfang:	Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text, Online-Ressource (180 p) ; 14 cm
Schlagwort:	Cookery, American
Sonstiges:	Weiterer Titel: Female companion Shaw & Shoemaker, 8970. - Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: [New-York] : A. Forman Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Sprache: Englisch hbz Verbund-ID: HT017852914

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