New American cookery, or, Female companion: containing full and ample directions for roasting, broiling, stewing, hashing, boiling, preserving, pickling, potting, fricasees, soups, puff-pastes, puddings, custards, pies, tarts, &c. ; also the making of wines and cheese ; peculiarly adapted to the American mode of cooking
New-York: T.B. Jansen ; [Chester, Vt: Readex, a division of Newsbank, Inc, 1805
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Buch, Datenträger, Online-Ressource
- Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text, Online-Ressource (180 p) ; 14 cm
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Titel: |
New American cookery, or, Female companion: containing full and ample directions for roasting, broiling, stewing, hashing, boiling, preserving, pickling, potting, fricasees, soups, puff-pastes, puddings, custards, pies, tarts, &c. ; also the making of wines and cheese ; peculiarly adapted to the American mode of cooking
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Verantwortlichkeitsangabe: | by an American lady |
Autor/in / Beteiligte Person: | American lady [Autor/in] |
Veröffentlichung: | New-York: T.B. Jansen ; [Chester, Vt: Readex, a division of Newsbank, Inc, 1805 |
Medientyp: | Buch |
Datenträgertyp: | Datenträger, Online-Ressource |
Umfang: | Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text, Online-Ressource (180 p) ; 14 cm |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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