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    Food microbiology research trends
    Marta V. Palino, ed.
    New York: Nova Science Publ., 2007
    Aufsatzsammlung, Aufsatzsammlung, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Interdisciplinary food safety research
    ed. by Neal H. Hooker ...
    Boca Raton [u.a.]: CRC Press, 2001
    Aufsatzsammlung, Aufsatzsammlung, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Food studies: an introduction to research methods
    Jeff Miller and Jonathan Deutsch
    English ed. - Oxford [u.a.]: Berg, 2009
    Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Concept research in food product design and development
    Howard R. Moskowitz ; Sebastiano Porretta ; Matthias Silcher
    1. ed. - Ames, IA [u.a.]: Blackwell, 2005
    Bibliografie, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    European food history: a research review
    ed. by Hans J. Teuteberg
    Leicester [u.a.]: Leicester Univ. Pr. [u.a.], 1992
    Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Annual meeting / Food Distribution Research Society
    Food Distribution Research Society [Autor/in]
    College Park, Md.: FDRS (Nachgewiesen 10.1969(1970) -), 1970
    Zeitschrift, Konferenzschrift, Kongress, Zeitschrift, Konferenzschrift, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Protein resources and technology: status and research needs
    ed. by Max Milner ...
    Westport, Conn.: AVI Publ. Co., 1978
    Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Sensory and consumer research in food product design and development
    Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley and Anna V. A. Resurreccion
    1. ed. - Ames, Iowa [u.a.]: Blackwell, 2006
    Bibliografie, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    Packaging research in food product design and development
    Howard R. Moskowitz ...
    Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2009
    Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
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    progress in flavour research: proceedings of the 2. Weurman Flavour Research Symposium held at the Univ. of East Anglia, Norwich, 2-6 April, 1978
    ed. by D. G. Land ...
    London: Applied Science Pibl., 1979
    Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    European food research & technology: official organ of the EuCheMS, Division of Food Chemistry
    European Association for Chemical and Molecular Sciences. Division of Food Chemistry [Herausgeber/in]
    Berlin; Heidelberg: Springer (209.1999 -), 1999
    Zeitschrift, Zeitschrift, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Rapid sensory profiling techniques: applications in new product development and consumer research
    edited by Julien Delarue, J. Ben Lawlor and Michael Rogeaux
    Amsterdam: Woodhead Publishing, 2015
    Online Aufsatzsammlung, Aufsatzsammlung, Buch, Datenträger, Online-Ressource
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Stable isotopes in human nutrition: laboratory methods and research applications
    ed. by S. A. Abrams ...
    Wallingford [u.a.]: CABI Publ., 2003
    Aufsatzsammlung, Aufsatzsammlung, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, A: Food research and technology: official organ of the FECS, Food Chemistry Division
    Federation of European Chemical Societies. Food Chemistry Division [Herausgeber/in]
    Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer (1.1898 - 208.1999), 1898-1999
    Online Zeitschrift, Zeitschrift, Heft/Band, Datenträger, Online-Ressource
    Zugriff:
    EZB (Volltext)
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, A: Food research and technology: official organ of the FECS, Food Chemistry Division
    Federation of European Chemical Societies. Food Chemistry Division [Herausgeber/in]
    Berlin; Heidelberg [u.a.]: Springer (204.1997 - 208.1999), 1997-1999
    Zeitschrift, Zeitschrift, Heft/Band, Gedruckte Ressource
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Proceedings of the European Research Project SMT4-CT96-2072 "Development of methods to identify foods produced by means of genetic engineering"
    ed. by J. Zagon ... With contributions of R. Barallon ...
    Berlin: Bundesinst. für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmed., 1999
    Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Properties of water in foods in relation to quality and stability: [proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Influence of Water on Food Quality and Stability (ISOPOW III), Beaune, France, September 11 - 16, 1983]
    ed. by D. Simatos ...
    Dordrecht [u.a.]: Nijhoff, 1985
    Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
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    System dynamics and food networks research, the case of trust: proceedings of international discussion forum in conjunction with the 26th Conference of the International Association of Agricultural Economists, 17. August 2006, Queensland, Australia
    ed. by M. Fritz ...
    Bonn: ILB, 2007
    Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
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    Methods for the mycological examination of food: [proceedings of a NATO Advanced Research Workshop on Standardization of Methods for the Mycological Examination of Foods, held July 11-13, 1984, in Boston, Massachusetts]
    ed. by A. D. King ...
    New York [u.a.]: Plenum Press, 1986
    Konferenzschrift, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Order and disorder: the health implications of eating and drinking in the nineteenth and twentieth centuries ; [hosted by The Rowett Research Institute, Aberdeen, Scotland, from 18 - 21 September 1997]
    [organised by The European Ethnological Research Centre, Edinburgh]. Ed. by Alexander Fenton
    East Linton: Tuckwell, 2000
    Aufsatzsammlung, Aufsatzsammlung, Konferenzschrift, Buch, Gedruckte Ressource
    Wie komme ich dran?

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