Resumen: La expansión e intensificación de los sistemas hortícolas del periurbano marplatense derivó en beneficios económicos, pero también en problemas ambientales. Se hipotetiza que el manejo de estos sistemas bajo un enfoque convencional condujo a sistemas menos su

Abstract: The expansion and intensification of horticultural systems in the peri-urban area of Mar del Plata derived in economic benefits, but also in environmental problems. It is hypothesized that the management of these systems under a conventional approach led to l

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Abstract: Consumers’ sensory evaluation of fruits to determine the expected quality is a frequent practice. However, consumers’ assessment of fruit quality is an ambiguous concept. This research aimed to determine the preferred fruit image when consumers decide that it

Resumen: La evaluación sensorial de frutas para determinar la calidad esperada por los consumidores es una práctica frecuente. Sin embargo, la evaluación de la calidad de las frutas por parte del consumidor es un concepto ambiguo. El objetivo de este estudio fue deter

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Abstract: The commercialization of beef is an activity of great relevance for the department of Antioquia (Colombia), particularly in the Urabá region. The objective of this study was to evaluate the fat content, lipid composition, and some indicators of lipid oxidatio

Resumen: La comercialización de carne de res es una actividad de gran importancia para el departamento de Antioquia (Colombia), y en particular para la región de Urabá. El objetivo de este estudio fue evaluar el contenido de grasa, la composición lipídica y algunos in

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Resumen: El cadmio (Cd) está presente en los suelos cacaoteros del Ecuador; esto puede ser resultado de diversas actividades antrópicas como la agricultura, la minería, el transporte, etc. Ello podría causar problemas en la comercialización de los productos agrícolas

Abstract: Cadmium (Cd) is present in the cocoa soils of Ecuador, which and can be the result of various anthropogenic activities such as agriculture, mining, transportation, etc. It can cause problems in the marketing of agricultural products nationally and internation

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Abstract: This work evaluated the changes in physicochemical attributes in semiarid soil submitted to domestic sewage submitted to anaerobic treatment, in the presence or absence of the cultivar. The experimental unit was set up in the rural area of Ouro Verde, municip

Resumen: Este trabajo evaluó los cambios en los atributos fisicoquímicos en suelo semiárido sometido a aguas residuales domésticas tratadas por proceso anaeróbico, en presencia o ausencia del cultivar. La unidad experimental se instaló en la zona rural de Ouro Verde,

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Abstract: The objective of this study was to evaluate the physical- hydrological and chemical properties and organic carbon stock of soil under intercropped conilon coffee (Coffea canephora P.) and in full sun in the coastal tablelands of Espírito Santo, Brazil. The tr

Resumen: El objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades físico- hídricas y químicas y el stock de carbono orgánico del suelo bajo un cultivo intercalado de café conilon (Coffea canephora P.) y a pleno sol en las planicies costeras de Espírito Santo, Brasil. L

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Resumen: En los últimos años, la expansión de la frontera agropecuaria en el Páramo de Guerrero (Colombia) ha transformado y alterado este frágil y estratégico ecosistema, afectando la prestación de bienes y servicios ambientales y disminuyendo la calidad edáfica. El

Abstract: Recently, the expansion of the agricultural frontier in the Páramo de Guerrero has transformed and altered this fragile and strategic ecosystem, affecting the provision of environmental goods and services, and leading to a detriment of soil quality. The prese

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Abstract: Jambu (Acmella oleracea (L.) RK Jansen) is a vegetable of great importance in the Amazonian region; it can be found in the daily life of the citizens of the State of Pará (Brazil), since it is part of traditional dishes such as duck in tucupi and tacacá sauce

Resumen: El jambú (Acmella oleracea (L.) RK Jansen) es una hortaliza de gran importancia para la región amazónica; se puede encontrar en la vida cotidiana de los ciudadanos del Estado de Pará (Brasil), ya que forma parte de platos tradicionales como pato en salsa de t

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Resumen: El fosfito (; Phi) es una forma reducida del fosfato (; Pi) y es utilizado en agricultura como fungicida, fertilizante y bioestimulador. En este estudio se valora la capacidad fertilizante del Phi en un cultivo hidropónico de tomates (Solanum licopersicum L.)

Abstract: Phosphite (; Phi) is a reduced form of phosphate (; Pi) used in agriculture as a fungicide, fertilizer and biostimulator. In this study, the fertilizing capacity of Phi was assessed in a hydroponic tomato crop (Solanum licopersicum L.) with different levels o

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Resumen: Colombia es el segundo mayor exportador de flores del mundo; de estas, la especie más producida es la rosa, debido a su gran calidad en el mercado internacional. No obstante, en los últimos años se ha implementado la siembra en sustratos en los cultivos de fl

Abstract: Colombia is the second largest exporter of flowers in the world, among which the most produced species is the rose due to its high quality in the international market. However, in recent years, planting in substrates has been implemented in flower crops, whic

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Resumen: El presente estudio se llevó a cabo para evaluar el efecto de Lippia palmeri S. Watson y la sincronización de nutrientes de cuatro dietas para cabras criollas. Se utilizó un modelo de mediciones repetidas que evaluó las variables de producción de leche, consu

Abstract: In the present study, an experiment was conducted to evaluate the effect of Lippia palmeri S. Watson and the nutrient synchronization of four goat diets by using a model of repeated measures experimental design, evaluating the variables of milk production, fe

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Resumen: La diarrea neonatal bovina (DNB) es una enfermedad que afecta a los neonatos en las producciones ganaderas. Su origen es multifactorial y genera grandes pérdidas económicas. El objetivo del trabajo fue determinar la prevalencia de agentes etiológicos a través

Abstract: Neonatal calf diarrhea (NCD) is a disease that affects neonates in livestock production. Its origin is multifactorial and generates great economic losses. The objective of this study was to determine the prevalence of etiological agents through selective samp

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